Dapur Solo membuka outlet ke-48 yang terletak di salah satu pusat perbelanjaan terbesar dan terbaru di Bekasi, Pakuwon Mall. Dengan kehadirannya, Dapur Solo semakin memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner pilihan di kota Bekasi, sekaligus melestarikan kekayaan cita rasa tradisional Jawa. Outlet ini menjadi yang keenam di Bekasi, menambah kedekatannya dengan pecinta kuliner di wilayah tersebut.
Outlet terbaru ini mengusung konsep desain yang memadukan unsur tradisional dengan sentuhan modern, menciptakan suasana yang nyaman dan hangat. Dilengkapi dengan lagu gending Jawa yang menambah keaslian, Dapur Solo berkomitmen memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan, baik bagi generasi muda maupun yang lebih tua. Para pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan khas Jawa yang autentik, dengan rasa yang sudah tidak diragukan lagi.
Menu andalan Dapur Solo, seperti Nasi Langgi Solo, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut, Rawon Komplit, hingga berbagai kudapan tradisional seperti Serabi Solo, Bakwan Jagung, Mendoan, Sosis Solo, dan Es Campur Solo, siap memanjakan lidah para pengunjung. Outlet ini juga sangat cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman, bahkan menjadi tempat yang ideal untuk bekerja sambil menikmati hidangan, atau sekadar menikmati kopi pilihan khas Dapur Solo. Selain itu, anak-anak juga bisa menikmati waktu mereka dengan aktivitas kertas mewarnai yang disediakan secara gratis.
Tidak hanya memanjakan pengunjung dengan suasana dan menu yang khas, Dapur Solo juga selalu berinovasi dengan memperkenalkan menu-menu baru yang menggugah selera. Pada bulan Juli 2024, Dapur Solo memperkenalkan empat hidangan pedas, yaitu Udang dan Iga Sambal Matah serta Bawang. Selanjutnya, pada bulan September, diluncurkan Nasi Jagung Komplit, Nasi Gandul Pati, dan Nasi Krawu. Di awal November, Dapur Solo kembali meluncurkan kreasi terbarunya, yaitu Nasi Kendil Cakalang dan Ayam Suwir. Semua inovasi ini menunjukkan komitmen Dapur Solo untuk terus menghadirkan variasi menu yang lezat, sambil mendukung gaya hidup sehat dengan sajian real food.
Menurut Dwi Rahayu, General Marketing Manager Eatwell Culinary Indonesia, “Kami berharap Dapur Solo di lokasi ini dapat diterima dengan baik oleh masyarakat Bekasi. Kami yakin pengalaman bersantap yang kami tawarkan bisa menjadi pilihan yang menyenangkan untuk berbagai acara, mulai dari makan keluarga, hangout bersama teman, hingga tempat meeting.”
Sebagai bagian dari komitmennya terhadap kualitas, Dapur Solo telah memperoleh sertifikat Halal dengan predikat A sejak tahun 2022, memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan aman dan sesuai dengan standar halal. Selain itu, Dapur Solo juga menawarkan layanan pemesanan dalam jumlah besar, seperti nasi kotak (lunch box), tumpeng, tumpeng mini, serta catering service untuk berbagai acara, seperti pernikahan dan ulang tahun. Semua pesanan disajikan dalam keadaan fresh, hangat, dan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
